Living Moments - N°3 Edition 2015/16

www.private-residences.net 7TaTYR 8ZXPY_^ 159 HOTELS Castell Son Claret Erst zwei Jahre alt und sicher eines der schönsten Hotels der Insel. Das 5-Ster- ne-Superior-Hotel mit Pool, kleinem Spa und Top-Restaurant liegt abge- schieden in einem alten Herrenhaus mit großem Park und gehört zu »The Leading Hotels of the World«. Only two years old and certainly one of the most beautiful hotels on the island.The 5 star hotel with pool, small spa and first-rate restaurant is situated within a secluded old manor with large park and is among “The Leading Hotels of theWorld”. Carretera Es Capdellà-Galilea km 1,7, 07196 Es Capdellà, Calvià T: +34 971 138620 www.castellsonclaret.com Cort Originelle Location, ausgefallenes De- sign: Das Hotel »Cort« in einem alten Bankgebäude von Palma – ganz zen- tral gegenüber dem Rathaus. Quaint location, fancy design: the hotel,“Cort”, in an old bank building in Palma – very centrally located opposite the mayor’s house. Plaça de Cort 11, 07001 Palma T: +34 971 213300 www.hotelcort.com Jardi d’Artà Verschiedene Gärten, Treppen, Plätze, Innenhöfe und Terrassen verbinden die 13 Gästezimmer des »Jardi d’Artà«, das romantisch direkt unterhalb der Wallfahrtskirche von Artà im Osten Mallorcas liegt. Ein Boutiquehotel mit deutschen Besitzern, einem Schweizer Gastgeber und einem italienischen Koch, der schon im »Noma« in Kopen- hagen gearbeitet hat. Various gardens, stairs, places, inner courtyards and terraces connect the 13 guestrooms of the “Jardi d’Artà”, which is situated romantically right beneath the pilgrim- agechurchofArtàintheeastof Mallorca. A boutique hotel with German owners, a Swiss host and an Italian chef who has worked in the “Noma” in Copen- hagen. Carrer Abeurador 21, 07570 Artà T: +34 971 835230 www.hotel-arta.com Jumeirah Port Sóller Top-Lage: Hoch über dem Hafen von Sóller liegt das moderne 5-Sterne-Su- perior-Hotel mit weitem Blick über das Gebirge und das Meer. Prime loca- tion: The modern 5 star superior hotel with far-reaching views across the mountains and the sea nestles high above the harbour of Sóller Calle Belgica s/n, 07108 Port de Sóller T: +34 971 637888 www.jumeirah.com/mallorca Posada Terra Santa Designhotel in einer ruhigen Seiten- straße der Altstadt von Palma. Das charmante Boutiquehotel residiert in einem prächtigen Herrenhaus der Ba- rone von Boixador aus dem Jahr 1576. Design hotel in a peaceful side road in the historic old town of Palma. The charming boutique hotel is part of an ornate manor dating from 1576 and the time of the barons of Boixador. Calle Posada Terra Santa 5, 07001 Palma T: +34 971 214742 www.posadaterrasanta.com Tres Eines der ersten Designhotels in Pal- ma, mitten in der Altstadt mit gro- ßem, palmenbestandenem Innenhof und herrlichem Blick auf die Kathedra- le von der Dachterrasse. Top-Adresse für Streifzüge durch das Nachtleben der Inselhauptstadt. One of the first design hotels in Palma within the historic old town, with large, palm- fringed inner courtyard and stunning views of the cathedral from the roof terrace. First-rate location for a stroll through the nightlife of the island’s capital. Calle Apuntadores 3, 07012 Palma T: +34 971 717333 www.hoteltres.com Portals Hills Boutique Hotel Hommage anMiami Beach:Hoch über dem Yachthafen von Portals Nous hat zum 1. Mai das Portals Hills Boutique Hotel eröffnet und bringt mit seinem Interieur inWeiß und Gold das Lebens- gefühl der schillernden US-Metropole nach Mallorca. Homage to Miami Beach: The Portals Hills Boutique Hotel high above the marina of Portals Nous opened on the 1st of May and with its white and gold interior it brings the life attitude of the shimmering US metro- polis to Mallorca. Portals Hills Boutique Hotel Calle Seguí 4 T: +34 971 679040 www.portals-hills.com Gaudeix Bodega Die besten Tapas im modernen Stil kommen hier auf den Tisch. Dafür sorgt das weibliche Spitzenduo Maria Moreno (Köchin) und Cristina Diaz (Gastgeberin). The best modern-style tapas are served here. The top female duo, Maria Moreno (chef) and Cristina Diaz (hostess) provide for your creature comforts. Calle Can Sales 2, 07001 Palma T: +34 871 231024 www.gaudeixpalma.com Il Migliore Schickes Design, schöne Gäste, her- ausragendes Essen: das Restaurant »Il Migliore«. Küchenchef Emilio Ingrosso stammt aus Süditalien und ist seit vie- len Jahren in Schweden verwurzelt. In Palma bringt er seine italienischen Lieblingsgerichte mit einem Hauch Skandinavien zusammen. Einer seiner Bestseller: Burrata Plaza mit Bresaola und einer Trüffelcreme. Chic design, beautiful guests, excellent food: The restaurant, “Il Migliore”. Chef Emilio Ingrosso originates from Southern Italy and was based in Sweden for many years. In Palma he combines his favour- ite Italian dishes with a touch of Scan- dinavia. One of his best sellers: Burrata Plaza with Bresaola and truffle cream. Plaza Frédéric Chopin, 07001 Palma T: +34 971 728528 Port Blanc Das Schmuddelkind am Hafen von Palma ist zu einer weißen Schönheit gereift: Das »Port Blanc« ist zurzeit Palmas Hotspot für den Sundowner. The mucky pup at the harbour of Palma has grown into a white beauty; The “Port Blanc” is Palma’s hotspot for a sundowner at the moment. Marina Moll Vell, Local 2 07012 Palma T: +34 971 255422 www.portblancmallorca.com Zaranda Führt die Bestenliste der Insel an: das Restaurant »Zaranda« im »Castell Son Claret«. Küchenchef Fernando Perez Arellano darf sich über einen Michelin- Stern freuen. Verdient! Seine Kreatio- nen sind köstliche Kompositionen auf verschiedenen Ebenen. Heading the list of the best: the restaurant “Zaranda” in the “Castell Son Claret”. Master chef Fernando Perez Arellano can take pride in a Michelin star. He well deserves it! His creations are delicious compositions comprising various layers. Castell Son Claret Carretera Es Capdellà-Galilea km 1,7 07196 Es Capdellà, Calvià T: +34 971 138627 www.zaranda.es BEACHCLUBS Cafe del Mar Der legendäre Beachclub von der Nachbarinsel Ibiza hat im April eine Dependance im Südwesten von Mal- lorca eröffnet. Der Sonnenuntergang wird hier auf einer riesigen LED-Lein- wand live übertragen. The legendary Beach Club on the neighbouring island of Ibiza opened its branch in the south- west of Mallorca in April. The sunset is broadcast live via a huge LED screen. Avinguda d‘Amèrica 31, 07590 Cala Rajada T: +34 675 345813 www.cafedelmarmallorca.com Anima Beach Club Neuzugang in Sichtweite der Kathedr- ale von Palma: superschicker Beach- club mit einer großen Auswahl an mo- dernen Tapas und Bocadillos. A new business within eyeshot of Palma’s cathedral. Super chic beach club with a great selection of modern tapas and bocadillos. Autovia de Levante s/n, Playa de Can Pere Antoni 07006 Palma T: +34 971 595591 www.animabeachpalma.com HOFLÄDEN/EISCAFÉS Ca’n Sureda Gemüse, Käse, Brot,Wein und Olivenöl – in Bioqualität und mit dem Namen eines berühmten Produzenten. Peter Maffay hat auf der Insel nicht nur eine Stiftung für benachteiligte Kinder, sondern auch einen Biobauernhof mit Hofladen. Vegetables, cheese, bread, wine and olive oil – of organic quality and with the name of a famous pro- ducer. Peter Maffay has an organic farm and farm shop. Not only that, he also has a foundation for disadvan- taged children. Cami Vell De Campanet, 07460 Pollença T: +34 971 535155 www.cansureda.es Fabrica de Gelats Gilt als bestes Eis der Insel: die Krea- tionen der »Eisfabrik« in Sóller. Im klei- nen Verkaufskiosk gegenüber der Markthalle kann man die Köstlichkei- ten kugelweise erstehen. Unbedingt probieren: »Orange Sóller« mit fri- schemSaft der berühmten Sóller-Oran- gen. Is considered the best ice cream on the island: the creations of the “ice cream factory” in Sóller. You can buy the delicacies in scoops in the small vending kiosk in the market hall. A must-try: “Orange Sóller” with fresh juice from the famous Sóller oranges. Plaça del Mercat, Calle Romaguera 12 07100 Sóller de Mallorca T: +34 971 631708 www.gelatsoller.com Feine Produkte in Bio-Qualität: Peter Maffays Ca'n Sureda Fine organic quali- ty products Peter Maffay’s Ca’n Sureda